VLASOTINCE
Tradicionalna manifestacija ,,Ukusi juga” koju Turistička organizacije opštine Vlasotince ove godine organizovala poslednje subote u septembru, i to po šesti put, okupila je juče izlagače i posetioce na obalama Vlasine. Ovaj festival hrane i pića oživeo je obale reke u toplo i sunčano popodne raznim ukusima, mirisima gulaša, kobasica, palačinki i drugih specijaleteta ovog kraja. Točila su se najbolja vlasotinačka vina, nazdravljalo u čast tradiciji i budućnosti.
U ime lokalne samouprave izlagače, posetioce i organizatore pozdravila je Jovana Jovanović, članica Opštinskog veća zadužena za poljoprivredu.
- Manifestacija ,,Ukusi juga” postali su prepoznatljivi po malim domaćim proizvođačima koji neguju naše tradicionalne ukuse, ukuse koji nas podsećaju na detinjstvo. Svi treba da ih podržimo kupovinom njihovih proizvoda jer su domaći i veoma kvalitetni. Okupljanjem dece na ovakvim manifestacijama mi od malena negujemo njihove navike da zavole i jedu domaću hranu – istakla je Jovana Jovanović.
U ime Turističke organizacije goste i izlagače pozdravila je Olivera Cvetković. - Ideja manifestacije,,Ukusi juga” je da podrži i promoviše male lokalne proizvođače, da istakne značaj poštovanja tradicije i običaja i da sačuva autentičnost juga. I ove godine smo pripremili programe u kojima će moći da uživaju posetioci svih uzrasta – istakla je Olivera Cvetković i zahvalila se lokalnoj samoupravi na pruženoj podršci, SRC “Vlasina”, Kulturnom centru i JKP “Komunalac”.
Manifestaciju je otvorio poznati vlasotinački glumac Predrag Smiljković ,,Pepi”.
On je ovom prilikom istakao da je Vlasotince najlepša varoš na svetu i pohvalio vlasotinačke domaćice koje su stub porodice i ove manifestacije.
Raznovrstan program za sve uzraste odvijao se na više lokacija pored reke. Posetioci su mogli da kupe i degustiraju ajvar, slatka, domaće sokove, med, vlasotinačka vina i pivo, domaće kobasice, palačinke, gulaš od divljači sa pečurkama. Mogli su posetioci da kupe i domaću kozmetiku, ručno izrađene predmete, nakit, suvenire, pleteni program.
U okviru programa organizovano je takmičenje u pripremi džema i palačinki, radionice za decu u pripremanje mekika i kreativna radionica slikanja.
Deca su imala priliku da jašu i da se slikaju sa konjima, da se druže sa animatorima i saznaju kakve su se dečije igre igrale u prošlosti.
Svoj kutak na Ukusima juga imale su i zanatlije sa dugom tradicijom koji su pokazali svoje proizvode i način rada. Gljivarsko društvo “Rujnica” imalo je svoj štand pa su posetioci mogli da vide izložbu gljiva i da kupe proizvode od njih. Pored toga, članovi “Rujnice” pripremali su gulaš u Maričkinom, u kome je uživalo preko stotinu gostiju iz cele Srbije.
Specijalne gošće ,,Ukusa juga” bile su predstavnice Mreže Jezgro, koja podstiče žene sa sela da razvijaju svoje ideje kroz udruživanje i mentorski program.
Tokom trajanja manifestacije priređen je bogat i raznovrstan muzičko – zabavni program u kome su učestvovali polaznici PU „Milka Dimanić“, članovi Književnog kluba “Rosulja” i ,,Ži(v)čani bend”. Pesmom i muzikom predstavili su se i Ikonija Stojilković iz Vučja sa tradicionalnim pesmama, u duetu su nastupile Hristina Jović i Isidora Ranđelović, a zatim i više puta nagrađivani harmonikaš Nikola Stanković.
Za najbolji džem nagradu je dobila Slađana Ćukalović, dok je prvo mesto u pripremi palačinki osvojila Aleksandra Ilić.
Sanja Stojiljković, predstavnica Turističke organizacije uručila je nagrade pobednicima takmičenja i zahvalnice svim učesnicima manifestacije koja je ove godine na novoj lokaciji dobila jednu novu dimenziju i opravdala očekivanja svih.
Kroz veoma bogat program publiku je vodila Maja Milovanović, predstavnica Turističke organizacije. (kraj) VS/LJS