Koliki je rok trajanja barenim jajima?

LESKOVAC

U mnogim kućama posle Uskrsa ostane dosta jaja i postavlja se pitanje do kada su bezbedna za jelo.


Barena jaja ne moraju da stoje u frižideru, ali nikako ne bi trebalo da ih držite na nekom mestu gde će biti izložena suncu.

Što se tiče roka trajanja, najbezbednije je da barena jaja pojedete pet dana nakon što ste ih skuvali, ali smatraju se jestivim i do sedam dana, savetuju stručnjaci.

Neka vas ne zabrine ako žumance postane zelenkaste boje – to ne znači da je jaje pokvareno, već je to posledica hemijske reakcije između belanceta i žumanceta. Sa druge strane, ako vam se samo učini da je jaje čudnog mirisa, sigurnije je da ga ne jedete.

Prati
Obavesti me o
guest

0 Komentara
Inline Feedbacks
Prikaži sve komentare