LESKOVAC

Učenici srednje Trgovačko-ugostiteljske škole proglašeni su sveukupnim pobednikom i osvojili 12 pojedinačnih medalja na 5. Međunarodnom gastro festivalu u Nišu.

 

Za njih je danas u Svečanoj sali grada Leskovca organizovan prijem.

Oni su u Nišu pripremali specijalitete u 11 različitih disciplina.

U konkurenciji više od 3000 takmičara iz Srbije, Rusije, Izraela, Turske, Rumunije, Grčke, Nemačke i Švajcarske Leskovčani su proglašeni sveukupnim pobednikom, osvojiviši pritom i 12 pojedinačnih medalja.

Radove su ocenjivali eminentni stručnjaci iz oblasti kulinarstva svih zemalja učesnica, kao i zvučna imena sa naših prostora na čelu sa Stevom Karapandžom, Milijanom Stojanićem i Sašom Mišićem.

Gradonačelnik Goran Cvetanović je rekao da je ove godine imao prilike da upozna mnoge talentovane leskovačke đake koji su, kako je rekao  „meni i mom gradu učinili da budemo ponosni. Leskovac se može pohvaliti zlatom, srebrom i bronzom kojom kojim su ga okitili učenici kako osnovnih, tako i srednjih škola. Svim učenicima želim da i dalje vredno rade i budu uporni, jer se upornost uvek isplati.“

Učenik četvrte godine Stefan Denčić u ime škole zahvalio se na prijemu i rekao da je za njega ovo takmičenje jedno veliko iskustvo.

„Imali smo samo tri dana da se spremimo, ali smo to uradili savršeno. Nisam očekivao toliko veliko takmičenje, da sve bude na jako visokom nivou. Mene je ocenjivao jedan od najboljih kuvara u Evropi, Saša Mišić, što je meni bilo neverovatno. Zahvalan sam i profesorici Vesni Marković.“

Mentori ekipa bili su nastavnici kuvarstva Vitomir Nikolić, Grozda Stojanović, Vesna Marković, Miloš Đorđević, Miljan Ilić, kao i nastavnica poslastičarstva Jasmina Nikolić.

NAGRAĐENI UČENICI:

– Dušan Cvetković i Emilija Stojiljković – zlatne medalje za pripremu riblje čorbe

– Darko Anđelković i Saša Milanović – zlatne medalje za pripremu ribljeg paprikaša

– Velimir Savić i Aleksa Mitić – zlatne medalje za pripremu jela sa roštilja

– Srefan Denčić i Ivana Ilić – zlatne medalje za pripremu jela od ribe na moderan način

– Danica Spasić – zlatna medalja za pripremu slatke pite

– Gabrijela Marković – zlatna medalja za pripremu slanih pita

– Magdalena Anđelić – zlatna medalja za pripremu pice na kreativan način

– Lidija Stanojević – srebrna medalja za pripremu pice na klasičan način

– Bogdan Stamenković i Toma Mijatović – bronzane medalje za predstavljanje jela nacionalne kuhinje na moderan način

– Sara Ranđelović i Luka Stojanović – zlatne medalje za jela nacionalne tradicionalne kuhinje

– Jovan Pejković – zlatna medalja za pripremu torte

– Veljko Milosavljlević – zlatna medalja za pripremu kolača