VLADIČIN HAN-VLASOTINCE-KURŠUMLIJA-LESKOVAC-NIŠ

Takmičenje u pripremanju najboljeg ajvara „Izadji mi na teglu“ počelo je nedavno u Beogradu, a priliku da se oprobaju u pripremanju tog starog srpskog specijaliteta tokom predstojeće jeseni imaće i meštani brojnih mesta na jugu Srbije.

Sutra će se takmičenje u pripremi najukusnijeg ajvara biti održano u Kuršumliji, 25. avgusta u Vlasotincu, a dan kasnije u Vladičinom Hanu. Karavan se potom kreće u centralnu Srbiju, da bi se na jug vratio 20. septembra.

Tog dana se nadmetanje održava u Sokobanji, pa slede Dimitrovgrad, Kruševac, Aleksinac, Bela Palanka, Leskovac, 29. i Niš 3o. septembra. Finale je planirano za 2o. oktobar u Beogradu.

Ovo je peti karavan ‘’Izadji mi na teglu’’, u kome se bira ekipa koja priprema najbolji ajvar. Prema najavama organizatora, očekuje se učešće oko 5oo timova iz cele Srbije, koji će za pripremu ovog srpskog specijaliteta upotrebiti 15 tona paprike.

Titulu prošlogodišnjeg pobednika brani ekipa ‘’Frau Gabrijela’’ iz Kanjiže, vicešampioni su bili leskovački ‘’Gimnazijalci’’, a trećeplasirana ekipa ‘’Srculence’’ iz Vladičinog Hana.